Asamblajul de Cabernet-Sauvignon, Merlot și Pinot Franc care a stat la baza acestui spumant demisec, a reușit să dezvolte o armonie echilibrată. Cupajul dintre aceste soiuri crează o culoare rubinie închisă, un buchet consistent, gust plin ce se caracterizează printr-o catifelare remarcabilă.
Rubiniu intens
Coacăză neagră, saftian, afine
Elegant, echilibrat, ușor-taninos
4°-6°C
Ecleruri de ciocolată, profiterol, torturi cu pomușuoare
