Este un spumant alb vinificat conform metodei clasice franceze, la baza căruia stă un soi de struguri roșu Pinot Noir. Maturat în beciurile Cricova, „Blanc de Noirs” dezvoltă un perlaj uniform și elegant, ce îi oferă vinului o structură cremoasă și mineralizată.
Auriu strălucitor
Piersici, citrice, pâine coaptă
Mineral, fructuos, aciditate moderată
4°-6°C
Deserturi fine cu ciocolată sau fructe, somon tras la tigaie, bucate complexe din carne albă
