Producător: Cricova
Cod produs: Merlot rosu demidulce
Disponibilitate: În Stoc
15,73RON
Fără TVA: 13,22RON

Tipul Vinului: vin cu indicație geografică Cricova roșu demidulce

Varietate – 100 % Merlot

Organizarea plantației – Cricova dispune de 33.98 ha de plantații de Merlot, în zona de sud a Republicii Moldova, ferma agricolă „Lucești”, amplasate în pantă. Solurile sunt cernoziomuri luto – argiloase și nisipoase.

Metoda de vinificație – Strugurii sunt recoltați manual cu multă grijă la  maturitate deplină, se sortează minuțios, se desciorchinează și se supun procesului de vinificare. Fermentarea are loc pe boștină, la temperaturi controlate de 28 – 30 °C.

 

Alcool – min. 10,0

Zahăr – 12,0 – 45,0

Aciditate – min. 4,0

 

Temperatura recomandată de servire – 16 – 18 °C

Gastronomie - Mere în aluat, deserturi cu dulceață de cireșe amare, budinci.

Note de degustare - Se remarcă prin culoarea sa rubinie şi prin buchetul suav de fructe şi migdale, cu accente de sâmbure de vişină. Gustul cu nuanţe de ciocolată şi prune negre este de o dulceaţă uşoară şi plăcută.

 

Spune-ţi opinia

Notă: Codul HTML este citit ca şi text!